Nos pokés

Signature

Nos pokés

Signature


Poké Thon Honolulu

Poké Thon Honolulu


Marinade Hawaii Soja-Sésame
+ Avocat, oignon blanc, radis, daikon.

Poisson

Sésame

Soja

poke saumon oahu

Poké Saumon Oahu


Marinade Hawaii Soja-Sésame
+ Mangue, avocat, radis, concombre, daikon.

Poisson

Sésame

Soja

poke daurade maui

Poké Daurade Maui


Marinade Ponzu Agrumes
+ Avocat, oignon rouge, radis, grenade, daikon.

Poisson

Sésame

Soja

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Poké Saumon Kauai


Marinade Chili Heat pimentée
+ Edamame, radis, fenouil, daikon.

Poisson

Sésame

Soja

Tous nos pokés bowls sont servis sur une base de riz vinaigré, quinoa ou salade + des condiments et herbes au choix.

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Compatible IOS et Android

 

Liste des allergènes Poké Bar

Veggie bowl

Poke Crevette Yukulele


Marinade Ponzu Agrumes
+ Avocat, radis, houmous, concombre, oignon rouge.

Crustacé

Sésame

Soja

poke poulet hanalei

Poké Poulet Hanalei


Marinade Ponzu Agrumes
+ Chou mariné maison, ananas, carottes, edamame.

Sésame

Soja

poke mr. muscle

Poké Mr. Muscle


Marinade Soja Sésame
+ Extra poulet, avocat, radis, edamame, mais, wakamé.

Sésame

Soja



Nos pokés

Vegan
poke tofu Mahalo

Poké Tofu Mahalo


Marinade Hawaii Soja-Sésame
+ Oignon blanc, edamame, radis, concombre, wakamé.

Sésame

Soja

Veggie bowl

Veggie Bowl


Marinade Ponzu Agrumes
+ Avocat, radis, edamame, carottes, oignon jeune, chou mariné, concombre, betterave.

Sésame

Soja

Falafel bowl

Poké Falafel Tahini


Marinade Ponzu Agrumes
+ Edamame, carotte, daikon, houmous du jour, tahini maison.

Sésame

Soja

Gluten



Nos plats

chauds
Hot Bowl

Hot Bowl Coco


Sauce lait de coco, curry
+ Poulet, oignons caramélisés, ananas, edamame, champignons, choux mariné.

Sésame

Soja

Gyoza bowl

Gyoza Bowl Légumes ou Poulet


Marinade Sweet Hanalei ou Ponzu Agrumes
+ Edamame, légumes chauds : patates douces, champignons sautés, panais et carotte rôtis.

Sésame

Soja

soba noodle Bowl

Hawaïan Soba


Base : Nouilles Soba Sarrasin, Bouillon Miso-Kombu
+ Champignon, carotte et panais rôtis, oignon jeune, wakamé.

Végétarien : avec gyozas aux légumes ou tofu.
Protéiné : poulet, gyoza au poulet ou crevette.

Sésame

Soja

Gluten


Nos formules

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Poké Bowl

Mini Poké avec 4 toppings
Poké avec 5 toppings

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Menu Soupe

Mini Poké + soupe maison
Poké + soupe maison

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Menu Island

Mini Poké + boisson
Poké + boisson
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Menu Archipel

Mini Poké + boisson + soupe ou dessert
Poké + boisson + soupe ou dessert



Créez votre poké bowl

Sur mesure !

1 base au choix : riz vinaigré, salade, ou quinoa.


1 Protéine : thon, saumon, daurade royale, poulet, crevettes, falafel, gyoza ou tofu.

1 marinade : Hawaii Classic, Ponzu Agrumes, Chili Heat, Sweet Hanalei, Coco Lime, Classic Wasabi ou Sans Gluten.


4 ou 5 ingrédients , fruits ou légumes,
selon la taille du bol.

Condiments frais ou croquants au choix, offerts pour personnaliser votre création !


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Nos desserts

Gourmands

Accompagnez votre Poké Bowl d'un dessert.
Léger ou gourmand?
Faites-vous plaisir.


bubble tea

Nos Bubble Tea

froids ou chauds

Brown Sugar Bubble Tea
Thé noir, perles de tapioca, lait et brown sugar

Matcha Bubble Tea
Thé vert matcha, perles de tapioca, lait

Bubble Tea Fruit 
Thé noir, perles de tapioca ou fruit (mangue, litchi, passion, pêche...), sirop (yuzu, hibiscus, mangue, litchi, pêche, passion...)

Ice Tea Maison
Thé noir et sirop de yuzu, hibiscus, mangue, litchi, pêche, passion...


poke bar boissons

Nos boissons

Fraîches

Eau de source 
San Pellegrino  
San Pellegrino citron 
Lipton ice tea pêche 
Coca cola classique / zéro
Bubble Tea tapioca ou fruit
Brown Sugar Bubble Tea
Bubble Tea Matcha

Eau de coco Bio
Ginger Beer Bio 
Kombucha Lökki Bio  
Tensai Thé glacé Bio
Leamo citron Bio
BIère Hawaiienne Kona 


La Poké Team

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